GM

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305.200-5

ORIGINE

Alcool de marcs de raisin issus d’une sélection de terroirs et de cépages du Languedoc-Roussillon. Distillats de baies de genévriers et de plantes méditerranéennes.

DISTILLATION

Cinq colonnes successives permettent d’extraire l’alcool des marcs de raisin, puis de les concentrer et de les rectifier de façon à enlever toute trace de méthanol. La dernière colonne d’affinage, entièrement conçue en cuivre, permet de révéler les arômes des marcs de raisin. Des baies de genévrier et un bouquet de plantes de nos garrigues méditerranéennes sont distillés de manière traditionnelle pour apporter une identité unique à ce Gin : écorce de citron jaune, amande amère, coriandre, lavande, raisin,...

Plus d’information
Pays France
Typologie Languedoc Roussillon
Contenance 5cl
Cépage -
Domaine La Grappe de Montpellier
Volume d'alcool 40%
Note de dégustation Produit ultra premium cristallin issu d’alcool surfin ne brûlant pas en bouche, ce Gin révèle avec subtilité et élégance tout l’univers des senteurs méditerranéennes. Une ballade en pleine garrigue.
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